餐饮业的发展简史
阿飞西雅中国餐饮业的起源与发展 我国古代地广人稀，自秦汉以来 ，为方便官差大人长跋涉传送文件 ，便有「驿站」的设置，提供官差恢复旅途的劳累 ，更提供住宿与餐食 ，好令他们翌日能够继续另一段漫长的传递工作 ，其实这就是中...2023-12-08 11:13阅读:1790- 再纳新成员 ，研发中心队伍不断壮大2023-12-08 12:51
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} 深圳举办全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训
阿褔7月26日 ，由中国烹饪协会培训交流中心主办 ，深圳市烹饪协会承办，联合利华饮食策划支持的“全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训”在深圳开班 。中国烹饪协会副秘书长丁乐 、深圳市烹饪协会副秘书长喻杰 、...2023-12-08 13:04阅读:202- ????ҽҩ???³??????岩ʿ????????Ʒ??ֵ ??????ֵƷ?????к??о?2023-12-08 12:04
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} 中国餐饮人高级职业经理培训课程
阿果餐饮行业快速、持续地发展 ，已逐步进入投资主体多元化 、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段 。餐饮企业未来发展所面临的障碍之一即是匮乏既懂企业管理 ，又具备资本运作 、信息技术等方面知识型...2023-12-08 11:15阅读:2240- 名厨委荣誉主任单位解读速冻食品选购攻略2023-12-08 12:58
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} 梅菜烧肉
阿吉仔梅菜烧肉 原料 ： 带皮五花肉750克 ，梅干菜200克，葱花 、葱段 、姜片各适量 。 调料 ： 盐 、白糖 、酱油 、黄酒 、色拉油各适量 做法： 1 、五花肉刮洗干净 ，切成小方块；梅干菜略泡 ，洗净 。 2 、锅中倒入油少...2023-12-08 11:52阅读:1762- 上岛煮出餐饮连锁苦水2023-12-08 12:59
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} 著名营养学家揭密老首长们的保健食谱
阿兰达瓦卓玛在大部分老百姓眼中 ，老首长们吃什么 、怎么吃 ，总显得神秘而遥不可及 。实际上 ，首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备 ，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮 、更少的肉类 。据原北京医院营养科主任、首长营养...2023-12-08 13:04阅读:1835- 《中文菜单英文译法》之禽蛋类2023-12-08 12:07
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} 五谷杂粮的最佳吃法
阿里郎新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性 ，作为膳食宝塔的塔基 ，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源 。成年人每天摄入250~400克谷物 ，就有利于预防相关慢性病的发生 。对...2023-12-08 11:44阅读:1062- 君乐宝举办HMO奶粉发布会 以科学营养助力中国儿童健康升级2023-12-08 13:01
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